＜材料＞
・乾燥わかめ・・・10g
三陸産カットわかめ美人15gを使用
・味噌・・・270g
・鰹節・・・3g
・顆粒だし・・・16g
お好み具材
青のり/白いりごま/お麩
乾燥茎わかめ/のり/チーズなど
＜作り方＞
１．ボウルに味噌、鰹節、顆粒だしを入れてムラなく混ぜ合わせる
２．1個当たり20ｇ程度に分けて丸く形成する（乾燥わかめを少し味噌玉の中に入れる）
３．好みの具をトッピングしてラップに包み袋に入れて冷凍保存する
４．味噌玉を使うときは、常温解凍かレンジで20秒ほど温めて器に入れ、熱湯を160ml～170ml注ぎ良くかき混ぜる
今回は出汁おでんに2個の味噌玉を入れ、味噌おでんにしました❣
POINT
■ 味噌玉は手に水を少しつけて丸めると丸めやすいです
■ マルヤわかめ商品 三陸カットわかめ美人15ｇを使用しました
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