＜材料＞
・じゃがいも・・・２～３個
・アボカド・・・１個
・マヨネーズ・・・大さじ２～３
・わかめパウダー・・・2g
・塩コショウ・・・適量
＜トッピング＞
・ミックスベジタブル、ハム・・・適量
・ピンクペッパー、ブロッコリーなど
＜作り方＞
下準備：乾燥わかめをすり鉢でパウダー状になるまですりつぶす
１．ジャガイモを茹でざるにあげしっかり水気を切る
２．ボウルに茹でたジャガイモ、アボカドを入れペースト状になるまでつぶしていく
３．ペースト状になったら、わかめパウダー、塩コショウ、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる
４．絞り器に３を入れる
５．クラッカーの上にツリーのように絞り出し、トッピングで飾り付けをする
６．ツリーカナッペの完成！
POINT
■ アボカドが固いときは、電子レンジで温めるとつぶれやすいです
■ マルヤわかめ商品 三陸カット15gを使用しました
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