昆布

昆布出だしの漬物

<材料>


・きゅり・・・2本
・長いも・・・1本
★昆布だし・・・100ml
★浅漬けの素・・・100ml
★昆布・・・5g


<作り方>

1.長芋の皮をむき、1cm角、長さ10cmほどのスティック状に切る
2.きゅうりも同様にスティック状に切る


3.スティック状に切った長芋ときゅうりに櫛をさしトレイに入れる
4.3に★の材料を流し入れる


5.冷蔵庫に入れ30分~1時間ほど漬け、漬けあがったら器に盛り完成!

POINT
■ マルヤわかめ商品 日高昆布50gを使用しました
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