＜材料＞
生わかめ・・・50g
もやし・・・250g
★ガラスープの素・・・10g
★水・・・大さじ1
★醤油・・・小さじ1
★ゴマ油・・・小さじ1
★豆板醤・・・3g
★おろしニンニク・・・5g
糸唐辛子・・・適量
＜作り方＞
１．わかめは水で戻し、水気を切る。
２．もやしはラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する、加熱後、水にさらし水気を絞る。
３．ボウルに★を全て入れ混ぜておく
４．１と２を混ぜ、器に盛り付けて完成！
POINT：わかめ、もやしはしっかりと水気をきること
冷蔵庫で冷やすと美味しさUP！