『父の日レシピ』のご紹介
6月16日は、父の日
日頃の感謝を込めて、お酒と一緒におつまみを作ってプレゼント！！
手軽で簡単なおつまみレシピをご紹介します(*^_^*)
【わかめの白和え】
豆腐のまろやかさとわかめの歯ごたえがマッチした、お酒のおともにぴったりな一品！
カロリー低めなのもポイント(^^♪
材料（4～5人前）
絹ごし豆腐・・・1丁
乾燥わかめ・・・5g
ほうれん草・・・30g
人参・・・30g
白だし・・・大さじ2
ごま油・・・小さじ3
いりごま・・・適量
＜作り方＞
下準備：人参とほうれん草は下茹でした後、食べやすい大きさに切っておく
１．ボウルに豆腐と白だしを入れ混ぜながらつぶす
２．乾燥わかめを入れる（豆腐の水分でわかめがもどる）
※水で戻したわかめを入れる場合は、予め豆腐の水気をきっておく
３．ごま油を加え混ぜる（ごま油を入れなくてもOK）
４．器に盛って、いりごまを散らせば完成！
【わかめの磯部揚げ】
乾燥わかめパウダーがのりのかわりに♪
衣をつけて揚げるだけ！
簡単おつまみレシピ(^_-)-☆
材料（2人前）
ちくわ・・・5本
★薄力粉・・・大さじ1
★片栗粉・・・大さじ1
★水・・・大さじ4
★わかめパウダー・・・小さじ1
＜作り方＞
下準備：乾燥わかめをすり鉢ですりつぶしわかめパウダーを作っておく
１．ちくわを斜めに食べやすい大きさに切る
２．★の材料を混ぜ衣を作り1のちくわにまんべんなくつける
※わかめパウダーが水を吸収しやすいので手早くつける
３．少なめの油で1～2分カラッとするまで揚げる
４．油を切って、器に盛り付けて完成！
【わかめチーズせんべい】
チーズを切ってレンチンするだけ♪
簡単チーズせんべい。
わかめペーストで磯の香をプラス(*^_^*)
材料（16枚分）
スライス/チェダーチーズ・・・各2枚
わかめペースト・・・20g
生わかめ・・・適量
ベーコン・・・適量
黒コショウ・・・適量
＜作り方＞
下準備：わかめを水で戻し、わかめペーストを作っておく
ベーコンを食べやすい大きさに切っておく
１．スライス/チェダーチーズを4等分にカットする
２．1にカットしたベーコンやわかめペースト、生わかめをのせる
３．クッキングシートを敷いた耐熱皿に2をのせラップをせずに600W の電子レンジで加熱する。
※1分30程加熱、足りない場合は30秒ずつ増やしていく
４．粗熱が取れたら、お皿に盛って完成！